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即食海鲜杀菌锅 鸭蛋出油杀菌锅
大家都知道咸鸭蛋煮的时间越久入味口感越好，但是时间久了鸭蛋存放的时间是个问题，容易放不住坏掉多可惜呢，这时候高温杀菌锅就派上用场了，它可以给您解决存放时间少这个大难题，高温度杀灭产品表面残留的细菌，让存放时间变得更长，口感一点也不会受到影响反而更美味呢。我公司生产的咸鸭蛋杀菌锅可对真空包装鸭蛋和散货进行蒸煮，都能达到出油的效果，杀菌方式可根据客户的要去选择蒸汽杀菌和水浴杀菌，两种杀菌方式对鸭蛋的口感影响略有不同，蒸汽咸鸭蛋杀菌锅做出来的鸭蛋蛋白会比水浴咸鸭蛋杀菌锅做出来的口感老一点。
杀菌效果好。在食品被加热杀菌过程中，食品中的微生物将有不同的变化，有的可能被消灭，有的可能被破坏，这是一种不好的现象。与此同时，食品本身的品质，营养成份及包装物外形等也将起变化，这又是一种不好的现象。食品加热杀菌的大目的就是把致病菌、产毒菌杀死，而使食品本身只应受到小的影响，高温短时间的杀菌方法是能达到上述目的的。